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DHA藻油行業市場需求分析(附報告目錄)
1、DHA發展歷程
長期以來,深海魚類是人類獲取 DHA 的傳統原料。隨著深海魚類中含有的不飽脂肪酸被發現,人們開始了 DHA 的商業化應用,通過從脂肪含量較高的深海魚類中提取魚油,逐步應用于食品、藥品等領域。自二十世紀八十年代以來,魚油一直是市場上暢銷的健康食品。
相關報告:北京普華有策信息咨詢有限公司《2020-2026年中國DHA藻油行業發展分析及投資前景預測報告》
隨著研究的深入,研究人員逐步發現海洋微藻才是 DHA 等不飽和脂肪酸的原始生產者,DHA 主要在藻類生物中合成,并通過食物鏈進行傳遞,蓄積于魚類等海產動物。二十世紀八十年代初,隨著人們對多不飽和脂肪酸生理作用認識的加強,DHA 的生物合成引起了人們的極大關注。最早實現藻油 DHA 商業化生產的是美國的 Omega 生物技術公司。該公司于 1999 年研究出了一套裂殖壺菌的培養工藝;馬泰克生物科技收購該公司,并成功篩選出微藻培養生產富含藻油DHA 的菌種,將藻油 DHA 產量提升到 40-45g/L。目前國外利用微生物發酵法生產藻油 DHA 的商業化應用已較為成熟。
隨著國內一些科研機構和企業對微生物發酵法生產藻油 DHA 進行研究,我國利用微生物發酵法生產藻油 DHA 的研究已取得重大進展,部分企業已達到較高生產技術水平,推動我國藻油 DHA 產業快速發展。嘉必優生物于 2012 年實現藻油 DHA 的產業化。2018 年 9 月,國家中藥保護審評委員會通過中國政府采購網發布《保健食品原料目錄》研究專項課題公開招標公告,藻油 DHA 被列入招標名錄,未來一旦列入目錄實施,將進一步擴充藻油 DHA 的市場容量,加快藻油 DHA 進入膳食補充劑市場的速度。
此外,在魚油資源供應鏈日趨緊張的背景之下,從藻類中提取的 DHA 則成為了更好的動物營養替代解決方案,作為飼料在水產養殖業和畜牧業中的應用具有潛在的發展空間。在水產飼料中添加 DHA 能提高魚、蝦及蟹類等的孵化率、成活率和生長率;在動物飼料中添加 DHA 可提高動物肉質中 DHA 的含量。國內的伊利已推出了用 DHA 藻粉飼養奶牛而獲得的“原生態”DHA 牛奶。隨著國內畜牧業的產業升級、近海養殖、魚類養殖的蓬勃發展,DHA 在動物營養領域未來將有著較大的市場潛力。
DHA藻油發展歷程
資料來源:普華有策市場研究中心
2、DHA 市場發展概況
DHA 作為人體所必需的脂肪酸之一,具有重要的生理調節功能和保健作用,對大腦、神經系統、心臟等具有重要意義。隨著人們對于 DHA 生理功能作用認知的逐步加深,DHA 被作為食品營養強化劑廣泛應用于健康食品、嬰幼兒配方食品、制藥以及動物飼料添加劑等領域,推動了全球 DHA 產業的快速增長。
在市場規模方面,受益于健康食品、嬰幼兒配方食品和制藥等領域對于 DHA市場需求的不斷增加,全球 DHA 市場規模快速增長。2018 年全球 DHA 市場規模為 30.55 億美元,預計到 2022年將達到 52.66 億美元,年復合增長率達到 14.58%。2018 年全球 DHA 市場銷量為 13.40 萬噸,預計到 2022 年將增長至 22.96 萬噸,年復合增長率達到14.41%,呈快速增長態勢。
人類食用魚油 DHA 的歷史較為悠久,長期以來,魚油 DHA 為全球最主要的 DHA 來源。Allied Market Research 出具的研究報告顯示,2018 年全球 DHA的市場規模約為 30.55 億美元;經測算,2018 年全球魚油 DHA 市場規模約為27.98 億美元,藻油 DHA 市場規模約為 2.57 億美元,魚油 DHA 市場規模占比超過 90%。與魚油 DHA 上百年的歷史相比,產品化的藻油 DHA 最早于 1999 年由美國的 Omega 生物技術公司實現。隨著現代生物技術的進步,藻油 DHA 的品質和價格被越來越多的消費者認可和接受,市場規模呈較快增長態勢。根據測算,藻油 DHA 市場規模將從 2018 年的 2.57 億美元將增長到 2026 年的 9.45 億美元,年復合增長率為 17.67%。
在區域分布方面,北美地區是全球最大的 DHA 市場,亞太地區受益于嬰幼兒配方食品的快速增長位居第二,歐洲緊隨其后,為全球第三大 DHA 市場。2015 年北美地區 DHA 市場占全球市場總量的 35.84%;其次為亞太地區市場,占全球市場的 28.95%;歐洲地區市場的
全球占比為 23.01%;預計到 2022 年,北美、亞太、歐洲 DHA 市場的全球占比分別為 34.83%、30.13%和 22.34%,其中亞太地區 DHA 市場的全球占比將有所提升。
3、健康食品對于 DHA 的市場需求
DHA 在健康食品中的應用非常廣泛。首先,由于 DHA 對于大腦、視網膜等生長發育具有重要作用,在孕產婦健康食品和兒童健康食品中被廣泛應用;其次,DHA 對維持腦的功能、延緩腦的衰老、預防老年癡呆癥和神經性疾病,同時對高血壓、關節炎、動脈粥樣硬化、心肌梗塞、血栓癥、某些癌癥等疾病均具有積極的防治作用,被廣泛應用于各類老年人健康食品中;最后,隨著人們對 DHA保健作用認識的不斷加深及生產技術的不斷進步,DHA 在健康食品領域的應用不斷拓展。
健康食品營養強化劑是 DHA 制品的最大的應用領域。在消費升級的背景下,受益于人均收入的提高、人口老齡化和健康意識的提升,全球健康食品市場、尤其是老年人健康食品市場的快速發展帶動了 DHA 的市場需求。全球健康食品市場對于以 DHA 為主的 ω-3 系列脂肪酸的市場需求將由 2018 年的 10.60 萬噸增長至 2022 年的 17.75 萬噸,年復合增長率達 13.77%,呈快速增長態勢。
報告目錄:
第一章 DHA藻油行業概述
第一節 DHA藻油定義
第二節 DHA藻油分類
第三節 DHA藻油應用領域
第四節 DHA藻油產業鏈結構
第五節 DHA藻油行業新聞動態分析
第二章 DHA藻油行業運行環境
第一節 DHA藻油行業發展經濟環境分析
第二節 DHA藻油行業發展社會環境分析
第三節 DHA藻油行業發展政策環境分析
第四節 DHA藻油行業發展技術環境分析
第三章 全球DHA藻油行業供需情況分析、預測
第一節 全球DHA藻油廠商分布狀況分析
第二節 全球主要DHA藻油廠商產品種類
第三節 2015-2019年全球主要地區DHA藻油產能、產量統計
第四節 2015-2019年全球主要地區DHA藻油需求情況分析
第五節 2019-2025年全球主要地區DHA藻油產能、產量預測分析
第六節 2019-2025年全球主要地區DHA藻油需求情況預測分析
第四章 中國DHA藻油行業供需情況分析、預測
第一節 中國DHA藻油行業廠商分布狀況分析
第二節 中國主要DHA藻油廠商產品種類
第三節 2015-2019年中國DHA藻油行業產能、產量統計
第四節 2015-2019年中國DHA藻油行業需求情況分析
第五節 2019-2025年中國DHA藻油行業產能、產量預測分析
第六節 2019-2025年中國DHA藻油行業需求情況預測分析
第五章 中國DHA藻油行業進出口情況分析、預測
第一節 2015-2019年中國DHA藻油行業進出口情況分析
一、DHA藻油行業進口狀況分析
二、DHA藻油行業出口狀況分析
第二節 2019-2025年中國DHA藻油行業進出口情況預測分析
一、DHA藻油行業進口預測分析
二、DHA藻油行業出口預測分析
第三節 影響DHA藻油行業進出口變化的主要因素
第六章 中國DHA藻油行業總體發展情況分析
第一節 中國DHA藻油行業規模情況分析
一、DHA藻油行業單位規模情況分析
二、DHA藻油行業人員規模狀況分析
三、DHA藻油行業資產規模狀況分析
四、DHA藻油行業市場規模狀況分析
五、DHA藻油行業敏感性分析
第二節 中國DHA藻油行業財務能力分析
一、DHA藻油行業盈利能力分析
二、DHA藻油行業償債能力分析
三、DHA藻油行業營運能力分析
四、DHA藻油行業發展能力分析
第七章 中國DHA藻油行業重點區域發展分析
一、中國DHA藻油行業重點區域市場結構變化
二、重點地區(一)DHA藻油行業發展分析
三、重點地區(二)DHA藻油行業發展分析
四、重點地區(三)DHA藻油行業發展分析
五、重點地區(四)DHA藻油行業發展分析
六、重點地區(五)DHA藻油行業發展分析
第八章 DHA藻油行業細分產品市場調研
第一節 細分產品(一)市場調研
一、發展現狀調研
二、發展趨勢預測分析
第二節 細分產品(二)市場調研
一、發展現狀調研
二、發展趨勢預測分析
第九章 DHA藻油行業上、下游市場調研分析
第一節 DHA藻油行業上游調研
一、行業發展現狀調研
二、行業集中度分析
三、行業發展趨勢預測分析
第二節 DHA藻油行業下游調研
一、關注因素分析
二、需求特點分析
第十章 中國DHA藻油行業產品價格監測
一、DHA藻油市場價格特征
二、當前DHA藻油市場價格評述
三、影響DHA藻油市場價格因素分析
四、未來DHA藻油市場價格走勢預測分析
第十一章 DHA藻油行業重點企業發展情況分析
第一節 重點企業(一)
一、企業概況
二、企業主要產品
三、企業銷售網絡
四、企業經營狀況分析
五、企業發展規劃
第二節 重點企業(二)
一、企業概況
二、企業主要產品
三、企業銷售網絡
四、企業經營狀況分析
五、企業發展規劃
第三節 重點企業(三)
一、企業概況
二、企業主要產品
三、企業銷售網絡
四、企業經營狀況分析
五、企業發展規劃
第四節 重點企業(四)
一、企業概況
二、企業主要產品
三、企業銷售網絡
四、企業經營狀況分析
五、企業發展規劃
第五節 重點企業(五)
一、企業概況
二、企業主要產品
三、企業銷售網絡
四、企業經營狀況分析
五、企業發展規劃
第六節 重點企業(六)
一、企業概況
二、企業主要產品
三、企業銷售網絡
四、企業經營狀況分析
五、企業發展規劃
第十二章 DHA藻油企業發展策略分析
第一節 DHA藻油市場策略分析
一、DHA藻油價格策略分析
二、DHA藻油渠道策略分析
第二節 DHA藻油銷售策略分析
一、媒介選擇策略分析
二、產品定位策略分析
三、企業宣傳策略分析
第三節 提高DHA藻油企業競爭力的策略
一、提高中國DHA藻油企業核心競爭力的對策
二、DHA藻油企業提升競爭力的主要方向
三、影響DHA藻油企業核心競爭力的因素及提升途徑
四、提高DHA藻油企業競爭力的策略
第四節 對我國DHA藻油品牌的戰略思考
一、DHA藻油實施品牌戰略的意義
二、DHA藻油企業品牌的現狀分析
三、我國DHA藻油企業的品牌戰略
四、DHA藻油品牌戰略管理的策略
第十三章 DHA藻油行業投資情況與發展前景預測
第一節 DHA藻油行業投資情況分析
一、DHA藻油總體投資結構
二、DHA藻油投資規模狀況分析
三、DHA藻油投資增速狀況分析
四、DHA藻油分地區投資狀況分析
第二節 DHA藻油行業投資機會分析
一、DHA藻油投資項目分析
二、可以投資的DHA藻油模式
三、2019年DHA藻油投資機會分析
四、2019年DHA藻油投資新方向
第十四章 DHA藻油行業進入壁壘及風險控制策略
第一節 DHA藻油行業進入壁壘分析
一、技術壁壘
二、人才壁壘
三、品牌壁壘
第二節 DHA藻油行業投資風險及應對措施
一、DHA藻油市場風險及應對措施
二、DHA藻油行業政策風險及應對措施
三、DHA藻油行業經營風險及應對措施
四、DHA藻油同業競爭風險及應對措施
五、DHA藻油行業其他風險及應對措施
第十五章 DHA藻油行業研究結論
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