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人參行業概況與區域結構分析（附報告目錄）

1、人參行業概況

人參為百草之王，是重要的中藥原材料，具有大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津安神功效。據史書記載，我國人參應用已有 4000 多年歷史，《神農本草經》和《本草綱目》中對于人參的藥用價值都有詳細的記載。目前，中國是世界人參主產區。

相關報告：北京普華有策信息咨詢有限公司《2020-2026年國內外參種植及加工業前景預測報告》

人參分野生人參、野山參、移山參和園參。

野生人參，自然傳播，生長于深山密林的原生態人參；

野山參，人工播種，自然生長于密林深處的人參；

移山參，移栽在山林中具有野山參部分特征的人參；

園參，人工栽培于園地的人參 。

人參主要分類

資料來源：普華有策

四種人參隨著人工干預程度的增加，價格遞減，野生人參價格最高，野山參次之，園參價格最低。

野生人參藥用價值極高，價值不菲，在多年的挖掘中野生人參數量越發減少，在東北大部分地區絕跡。隨著野生人參資源的日趨枯竭，大力發展野山參作為替代品，既滿足人們的需求又起到保護野生資源的作用。

野山參生長速度不到 1 克/年，生長年限需要至少十五年以上。目前國內一年野山參的產量大約有幾十噸。在我國東北有廣袤的適合人參生長的山林，適合發展野山參種植，合理有序地發展野山參種植，最大限度利用林地資源，既可增加森林覆蓋率，也可以創造我國特有的人參品牌。

隨著居民生活水平的不斷提升，園參已經不能滿足市場的需求，數量更為稀缺、藥用價值更大的野山參日益受到消費者青睞。野山參在人參總產量中的比重很小，但是野山參價格卻是園參的 20 倍以上。

野山參的內在品質與療效遠高于園參。野山參由于資源枯竭，其價值更顯珍貴，市場價格不斷攀升，目前市場上很難見到比野山參價格更為昂貴的中藥材品種。野山參對自然環境要求十分苛刻，自然條件、植被條件、林地條件以及空氣、土壤、溫度、光照、水分等等都必須具備其生長要求，否則，野山參很難存活。

雖然東北三省的野山參種植總體規模很大，但是規模化種植的核心企業較少，基本都是不成規模的參農小規模種植，管理粗放，廣種薄收。

2、市場主要區域

中國野山參種植地域主要集中在撫松、寬甸、集安、長白、通化等地區，其中播種面積最大的是寬甸縣，其次是撫松縣，播種時間最早從1998年開始，至今人工播種野山參參齡最長已有16年。

野山參資源瀕危，我國市場上的野生人參，相當多是依靠從俄羅斯進口，數量十分有限。之前我國的人參種植，走過許多彎路，小規模經營、毀林種參等都無法滿足產業化和市場的需求，并且破壞生態資源。隨著國家“天保工程”的實施，政府對人參林業用地資源嚴格控制，毀林種參的規模越來越小，林下種參是走出毀林種參困境的有效途徑，開創了人參產業化的新道路。但是，野山參受多種條件如林地資源、種子資源的制約，短期內產量、規模不會明顯增加和擴大。

3、行業現狀和市場競爭格局

（1）中國人參產業產值低

目前，中國有近2萬家從事人參種植、加工和貿易的涉參企業，但卻是典型的小而散，沒有一家大型、著名品牌的龍頭骨干企業，以致相當一部分中小企業只能依附于韓國等外資企業或強勢品牌。雖然中國人參產量占世界的70%以上，但是，中國人參總產值卻只占世界人參總產值的很小一部分。中國人參的產量與產值相差十多倍。如此現實，便形成了中國人參“高生產量、高出口量，相對低產值”的格局。目前，中國人參出口到韓國，經過加工后售價是進價的十倍以上。

（2）人參行業內生產者不成規模

由于野山參生長周期長，同時受地域性影響，參企和林企各自為戰，不能有效合作，造成了規模小，產量低，管理手段落后等現狀。林下種植人參是人參產業化的一個必經之路，但目前種植環節的現狀是參農在自家承包的山林里小規模

零散種植，管理粗放，基本以出售初級產品為主，沒有品牌，在市場定價權過程中處于被動地位。

（3）人參行業內不法種植泛濫

受利益驅動，一些單位和個人伐木毀林種植人參，造成了林業與參業矛盾突出，嚴重破壞環境的情況，近年來國家對毀林種參嚴加管控，園參種植面積在逐年減少，其產量也在不斷降低。

2020-2026年國內外參種植及加工業前景預測報告

以下為2019版目錄圖表供參考

報告目錄       1

圖表目錄       13

第一章    宏觀經濟環境分析       1

第一節    全球宏觀經濟分析       1

一、       2014-2018年全球宏觀經濟運行概況 1

二、       2019-2025年全球宏觀經濟趨勢預測 15

第二節    中國宏觀經濟環境分析       18

一、       2014-2019年中國宏觀經濟運行概況 18

二、       2019-2025年中國宏觀經濟趨勢預測 26

第三節    人參種植及加工行業發展概述    27

一、       人參種植及加工定義    27

二、       人參種植及加工應用    28

第四節    人參種植及加工行業發展概況    29

一、       全球人參種植及加工行業發展概況    29

二、       人參種植及加工國內行業現狀闡述    30

第二章    全球人參種植及加工行業供給情況分析及趨勢       32

第一節    2013-2018年全球人參種植及加工行業市場供給分析     32

一、       人參種植及加工整體供給、銷量、市場規模情況分析    32

二、       人參種植及加工重點區域供給、銷量、市場規模分析    33

第二節    人參種植及加工行業供給關系因素分析    39

一、       需求變化因素       39

二、       政策變動因素       40

第三節    2019-2025年全球人參種植及加工行業市場供給趨勢     41

一、       人參種植及加工整體供給、銷量、市場規模情況趨勢分析    41

二、       人參種植及加工重點區域供給、銷量、市場規模趨勢分析    42

第三章    2013-2018年中國人參種植及加工市場供需分析   49

第一節    2013-2018年人參種植及加工產能分析     49

一、       2013-2018年中國人參種植及加工產能回顧     49

二、       2019-2025年中國人參種植及加工產能預測     49

三、       2013-2018年中國人參種植及加工產能利用率分析 50

第二節    2013-2018年人參種植及加工產量分析     50

一、       2013-2018年中國人參種植及加工產量回顧     50

二、       2019-2025年中國人參種植及加工產量預測     51

三、       2013-2018年中國人參種植及加工增長率 51

第三節    2013-2018年人參種植及加工市場需求分析     52

一、       2013-2018年中國人參種植及加工市場需求量回顧 52

二、       2019-2025年中國人參種植及加工市場需求量預測 53

第四章    中國人參種植及加工產業鏈結構分析       54

第一節    中國人參種植及加工產業鏈演進趨勢       54

一、       產業鏈生命周期分析    54

二、       產業鏈價值流動分析    55

第二節    中國人參種植及加工產業鏈結構       55

一、       產業鏈概況    55

二、       特征       56

第三節    中國人參種植及加工產業鏈競爭分析       57

第五章    中國人參種植及加工行業市場經營情況分析    58

第一節    2013-2018年中國人參種植及加工行業市場規模分析     58

第二節    2013-2018年中國人參種植及加工行業基本特點分析     58

第三節    2013-2018年中國人參種植及加工行業銷售收入分析     60

第四節    2013-2018年中國人參種植及加工行業市場集中度分析 60

第五節    2013-2018年中國人參種植及加工行業市場占有率分析 61

第六節    2019-2025年中國人參種植及加工行業市場規模預測     62

第六章    中國人參種植及加工行業區域市場分析    63

第一節    山東人參種植及加工行業分析    63

一、       2013-2018年行業發展現狀分析 63

二、       2013-2018年市場供給情況分析 63

三、       2013-2018年市場需求情況分析 64

四、       2019-2025年行業發展前景預測 64

第二節    吉林地區人參種植及加工行業分析    65

一、       2013-2018年行業發展現狀分析 65

二、       2013-2018年市場供給情況分析 66

三、       2013-2018年市場需求情況分析 66

四、       2019-2025年行業發展前景預測 67

第三節    黑龍江地區人參種植及加工行業分析       67

一、       2013-2018年行業發展現狀分析 67

二、       2013-2018年市場供給情況分析 68

三、       2013-2018年市場需求情況分析 68

四、       2019-2025年行業發展前景預測 69

第四節    遼寧地區人參種植及加工行業分析    69

一、       2013-2018年行業發展現狀分析 69

二、       2013-2018年市場供給情況分析 70

三、       2013-2018年市場需求情況分析 70

四、       2019-2025年行業發展前景預測 71

第五節    河北地區人參種植及加工行業分析    71

一、       2013-2018年行業發展現狀分析 71

二、       2013-2018年市場供給情況分析 72

三、       2013-2018年市場需求情況分析 72

四、       2019-2025年行業發展前景預測 73

第六節    山西地區人參種植及加工行業分析    73

一、       2013-2018年行業發展現狀分析 73

二、       2013-2018年市場供給情況分析 74

三、       2013-2018年市場需求情況分析 74

四、       2019-2025年行業發展前景預測 75

。。。。。。

第七章    2013-2018年中國人參種植及加工行業成本費用分析   78

第一節    2013-2018年人參種植及加工行業產品銷售成本分析     78

一、       2013-2018年行業銷售成本總額分析 78

二、       不同規模企業銷售成本比較分析       78

三、       不同所有制企業銷售成本比較分析    79

第二節    2013-2018年人參種植及加工行業銷售費用分析     79

一、       2013-2018年行業銷售費用總額分析 79

二、       不同規模企業銷售費用比較分析       80

三、       不同所有制企業銷售費用比較分析    80

第三節    2013-2018年人參種植及加工行業管理費用分析     80

一、       2013-2018年行業管理費用總額分析 80

二、       不同規模企業管理費用比較分析       81

三、       不同所有制企業管理費用比較分析    81

第四節    2013-2018年人參種植及加工行業財務費用分析     82

一、       2013-2018年行業財務費用總額分析 82

二、       不同規模企業財務費用比較分析       82

三、       不同所有制企業財務費用比較分析    83

第八章    2013-2018年人參種植及加工行業相關行業市場運行綜合分析   84

第一節    2013-2018年人參種植及加工行業上游運行分析     84

一、       行業上游介紹       84

二、       行業上游發展狀況分析       84

三、       行業上游對人參種植及加工行業影響力分析    86

第二節    2013-2018年人參種植及加工行業下游運行分析     86

一、       行業下游介紹       86

二、       行業下游發展狀況分析       87

三、       行業下游對人參種植及加工行業影響力分析    87

第九章    2013-2023年中國人參種植及加工產品價格分析   89

第一節    2013-2018年中國人參種植及加工歷年價格回顧     89

第二節    中國人參種植及加工當前市場價格    89

一、       產品當前價格分析       89

二、       產品未來價格預測       90

第三節    中國人參種植及加工價格影響因素分析    90

一、       全球金融危機影響       90

二、       人民幣匯率變化影響    90

三、       其它       90

第四節    2019-2025年人參種植及加工行業未來價格走勢預測     91

第十章    2017-2025年中國人參種植及加工進出口分析      92

第一節    人參種植及加工近年進出口概況       92

第二節    分國別進出口概況       92

第三節    中國人參種植及加工行業歷史進出口總量變化       93

一、       2017-2019年人參種植及加工行業進口總量變化     93

二、       2017-2019年人參種植及加工行業出口總量變化     93

三、       2017-2019年人參種植及加工進出口差量變動情況 94

第四節    中國人參種植及加工行業歷史進出口結構變化       94

一、       2017-2019年人參種植及加工行業進口來源情況分析     94

二、       2017-2019年人參種植及加工行業出口去向分析     95

第五節    中國人參種植及加工行業進出口態勢展望       95

一、       中國人參種植及加工進出口的主要影響因素分析    95

二、       2019-2025年中國人參種植及加工行業進口態勢展望     96

三、       2019-2025年中國人參種植及加工行業出口態勢展望     96

第十一章       人參種植及加工行業競爭格局分析    98

第一節    人參種植及加工行業集中度分析       98

一、       人參種植及加工市場集中度分析       98

二、       人參種植及加工企業集中度分析       98

三、       人參種植及加工區域集中度分析       99

第二節    人參種植及加工行業競爭格局分析    99

一、       中外人參種植及加工產品競爭分析    99

二、       國內外人參種植及加工競爭分析       100

三、       我國人參種植及加工市場競爭分析    100

四、       國內主要企業動向       100

第十二章       重點企業經營狀況分析       109

第一節    A公司    109

一、       企業基本情況       109

二、       企業主要經濟指標       109

三、       企業核心競爭力分析    110

四、       企業發展戰略分析       112

第二節    B公司    114

一、       企業基本情況       114

二、       企業主要經濟指標       114

三、       企業核心競爭力分析    115

四、       企業發展戰略分析       115

第三節    C公司    116

一、       企業基本情況       116

二、       企業主要經濟指標       116

三、       企業核心競爭力分析    117

四、       企業發展戰略分析       118

第四節    D公司    118

一、       企業基本情況       118

二、       企業主要經濟指標       120

三、       企業核心競爭力分析    123

四、       企業發展戰略分析       124

第五節    E公司     124

一、       企業基本情況       124

二、       企業主要經濟指標       124

三、       企業核心競爭力分析    125

四、       企業發展戰略分析       126

第十三章       2013-2023年人參種植及加工行業投資價值評估   127

第一節    2013-2018年人參種植及加工行業產銷分析     127

第二節    2013-2018年人參種植及加工行業成長性分析 127

第三節    2013-2018年人參種植及加工行業經營能力分析     128

一、       應收賬款周轉率分析    128

二、       存貨賬款周轉率分析    129

三、       總資產周轉率分析       129

第四節    2013-2018年人參種植及加工行業盈利能力分析     130

一、       主營業務利潤率分析    130

二、       總資產收益率分析       130

第五節    2013-2018年人參種植及加工行業償債能力分析     131

一、       短期償債能力分析       131

二、       長期償債能力分析       131

第六節    2019-2025年我國人參種植及加工行業產值預測     132

第七節    2019-2025年我國人參種植及加工行業銷售收入預測     133

第八節    2019-2025年我國人參種植及加工行業總資產預測 133

第十四章       2019-2025年中國人參種植及加工行業發展預測分析   135

第一節    2019-2025年中國人參種植及加工產業宏觀預測     135

一、       2019-2025年中國人參種植及加工行業宏觀預測     135

二、       2019-2025年中國人參種植及加工業發展展望 136

三、       中國人參種植及加工業發展狀況預測分析       137

第二節    2019-2025年中國人參種植及加工市場形勢分析     138

一、       2019-2025年中國人參種植及加工生產形勢分析預測     138

二、       影響中國人參種植及加工市場運行的因素分析       138

第三節    2019-2025年中國人參種植及加工市場趨勢分析     143

一、       2013-2018年中國人參種植及加工市場趨勢總結     143

二、       2019-2025年中國人參種植及加工發展趨勢分析     144

三、       2019-2025年中國人參種植及加工產業政策趨向     146

第十五章       2019-2025年中國人參種植及加工行業投資風險   148

第一節    人參種植及加工投資現狀分析    148

一、       2013-2018年總體投資及結構     148

二、       2013-2018年投資規模情況 148

三、       2013-2018年投資增速情況 149

四、       2013-2018年分行業投資分析     149

五、       2013-2018年分地區投資分析     150

六、       2013-2018年外商投資情況 150

第二節    人參種植及加工行業投資效益分析    151

一、       2013-2018年人參種植及加工行業投資狀況分析     151

二、       2013-2018年人參種植及加工行業投資效益分析     152

三、       2019-2025年人參種植及加工行業投資趨勢預測     153

四、       2019-2025年人參種植及加工行業的投資方向 153

五、       2019-2025年人參種植及加工行業投資的建議 161

第三節    人參種植及加工行業投資風險分析    162

一、       行業競爭加劇的風險    162

二、       自然災害風險       162

三、       產品質量安全風險       163

第十六章       人參種植及加工行業投資戰略    164

第一節    人參種植及加工市場發展潛力分析    164

一、       市場空間       164

二、       競爭格局變化       165

三、       渠道規劃與建設變化    165

第二節    人參種植及加工行業發展趨勢分析    166

一、       品牌格局趨勢       166

二、       渠道分布趨勢       166

三、       消費趨勢分析       167

第三節    人參種植及加工行業發展戰略研究    167

一、       戰略綜合規劃       167

二、       技術開發戰略       168

三、       區域戰略規劃       169

四、       產業戰略規劃       169

第十七章       人參種植及加工行業市場預測及行業項目投資建議       171

第一節    中國營銷企業投資運作模式分析       171

第二節    外銷與內銷優勢分析    172

一、       產品外銷優勢       172

二、       產品內銷優勢       172

第三節    項目投資建議       173

一、       技術應用注意事項       173

二、       項目投資注意事項       173

三、       品牌策劃注意事項       175

四、       銷售注意事項       177

圖表目錄

圖表1     2019年3季度GDP初步核算數據     20

圖表2     2014-2018年國內生產總值及增長速度     21

圖表3     2014-2018年三次產業增加值占國內生產總值比重 21

圖表4     2018年居民消費價格月度漲跌幅度   22

圖表5     2018年居民消費價格比上年漲跌幅度 單位：%      23

圖表6     2014-2018年全國居民人均可支配收入及其增長速度     24

圖表7     2013-2018年全球人參種植面積統計 32

圖表8     2013-2018年全球人參種植及加工行業銷量分析     32

圖表9     2013-2018年全球人參種植及加工行業市場規模分析     33

圖表10   2013-2018年北美人參種植面積統計 33

圖表11   2013-2018年北美人參種植及加工行業銷量分析     34

圖表12   2013-2018年北美人參種植及加工行業市場規模分析     34

圖表13   2013-2018年歐洲人參種植面積統計 35

圖表14   2013-2018年歐洲人參種植及加工行業銷量分析     35

圖表15   2013-2018年歐洲人參種植及加工行業市場規模分析     36

圖表16   2013-2018年亞洲人參種植面積統計 36

圖表17   2013-2018年亞洲人參種植及加工行業銷量分析     37

圖表18   2013-2018年亞洲人參種植及加工行業市場規模分析     37

圖表19   2013-2018年其他國家及地區人參種植面積統計     38

圖表20   2013-2018其他國家及地區人參種植及加工行業銷量分析     38

圖表21   2013-2018其他國家及地區人參種植及加工市場規模分析     39

圖表22   2019-2025年全球人參種植面積預測 41

圖表23   2019-2025年全球人參種植及加工行業銷量預測     41

圖表24   2019-2025年全球人參種植及加工市場規模預測     42

圖表25   2019-2025年北美人參種植面積預測 42

圖表26   2019-2025年北美人參種植及加工行業銷量預測     43

圖表27   2019-2025年北美人參種植及加工市場規模預測     43

圖表28   2019-2025年歐洲人參種植面積預測 44

圖表29   2019-2025年歐洲人參種植及加工行業銷量預測     44

圖表30   2019-2025年歐洲人參種植及加工市場規模預測     45

圖表31   2019-2025年亞洲人參種植面積預測 45

圖表32   2019-2025年亞洲人參種植及加工行業銷量預測     46

圖表33   2019-2025年亞洲人參種植及加工市場規模預測     46

圖表34   2019-2025年其他國家及地區人參種植面積預測     47

圖表35   2019-2025年其他人參種植及加工行業銷量預測     47

圖表36   2019-2025其他國家及地區人參種植及加工市場規模預測     48

圖表37   2013-2018年中國人參種植及加工產能回顧     49

圖表38   2019-2025年中國人參種植及加工產能預測     49

圖表39   2013-2018年中國人參種植及加工產量回顧     50

圖表40   2019-2025年中國人參種植及加工產量預測     51

圖表41   2013-2018年中國人參種植及加工增長率 51

圖表42   2013-2018年中國人參種植及加工市場需求量回顧 52

圖表43   2019-2025年中國人參種植及加工市場需求量預測 53

圖表44   產業鏈概況    55

圖表45   產業鏈特征    56

圖表46   2013-2018年中國人參種植及加工行業市場規模分析     58

圖表47   2013-2018年中國人參種植及加工行業銷售收入分析     60

圖表48   2019-2025年中國人參種植及加工行業市場規模預測     62

圖表49   2013-2018年山東行業發展現狀分析 63

圖表50   2013-2018年山東人參種植面積分析 63

圖表51   2013-2018年山東人參種植及加工市場規模分析     64

圖表52   2019-2025年山東人參種植及加工市場規模預測     64

圖表53   2013-2018年吉林地區行業發展現狀分析 65

圖表54   2013-2018年吉林地區人參種植面積分析 66

圖表55   2013-2018年吉林地區人參種植及加工市場規模分析     66

圖表56   2019-2025年吉林地區人參種植及加工市場規模預測     67

圖表57   2013-2018年黑龍江地區行業發展現狀分析     67

圖表58   2013-2018年黑龍江地區人參種植面積分析     68

圖表59   2013-2018年黑龍江地區人參種植及加工市場規模分析 68

圖表60   2019-2025年黑龍江地區人參種植及加工市場規模預測 69

圖表61   2013-2018年遼寧地區行業發展現狀分析 69

圖表62   2013-2018年遼寧地區人參種植面積分析 70

圖表63   2013-2018年遼寧地區人參種植及加工市場規模分析     70

圖表64   2019-2025年遼寧地區人參種植及加工市場規模預測     71

圖表65   2013-2018年河北地區行業發展現狀分析 71

圖表66   2013-2018年河北地區人參種植面積分析 72

圖表67   2013-2018年河北地區人參種植及加工市場規模分析     72

圖表68   2019-2025年河北地區人參種植及加工市場規模預測     73

圖表69   2013-2018年山西地區行業發展現狀分析 73

圖表70   2013-2018年山西地區人參種植面積分析 74

圖表71   2013-2018年山西地區人參種植及加工市場規模分析     74

圖表72   2019-2025年山西地區人參種植及加工市場規模預測     75

。。。。

圖表77   2013-2018年人參種植及加工行業銷售成本總額分析     78

圖表78   不同規模企業銷售成本比較分析       78

圖表79   不同所有制企業銷售成本比較分析    79

圖表80   2013-2018年人參種植及加工行業銷售費用總額分析     79

圖表81   不同規模企業銷售費用比較分析       80

圖表82   不同所有制企業銷售費用比較分       80

圖表83   2013-2018年人參種植及加工行業管理費用總額分析     80

圖表84   不同規模企業管理費用比較分析       81

圖表85   不同所有制企業管理費用比較分析    81

圖表86   2013-2018年人參種植及加工行業財務費用總額分析     82

圖表87   不同規模企業財務費用比較分析       82

圖表88   不同所有制企業財務費用比較分析    83

圖表89   2013-2018年中國人參種植及加工價格指數回顧     89

圖表90   2019-2025年人參種植及加工行業未來價格走勢預測     91

圖表91   2017-2019年1-9月我國XXX進出口總額統計       92

圖表92   2017-2019年1-9月XXX進口總量變化    93

圖表93   2017-2019年1-9月XXX出口總量變化    93

圖表94   2017-2019年1-9月XXX進出口差量變動情況       94

圖表95   2019-2025年中國XXX進口態勢展望        96

圖表96   2019-2025年中國XXX出口態勢展望        96

圖表97   2018年人參種植及加工企業集中度分析   98

圖表98   2018年人參種植及加工區域集中度分析   99

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圖表102 公司主要經濟指標       109

圖表103 2013-2018年人參種植及加工行業產銷分析     127

圖表104 2013-2018年人參種植及加工行業成長性分析 127

圖表105 2013-2018年人參種植及加工行業應收賬款周轉率分析 128

圖表106 2013-2018年人參種植及加工行業存貨賬款周轉率分析 129

圖表107 2013-2018年人參種植及加工行業總資產周轉率分析     129

圖表108 2013-2018年人參種植及加工行業主營業務利潤率分析 130

圖表109 2013-2018年人參種植及加工行業總資產收益率分析     130

圖表110 2013-2018年人參種植及加工行業短期償債能力分析     131

圖表111 2013-2018年人參種植及加工行業長期償債能力分析     131

圖表112 2019-2025年我國人參種植及加工行業產值預測     132

圖表113 2019-2025年我國人參種植及加工行業銷售收入預測     133

圖表114 2019-2025年我國人參種植及加工行業總資產預測 133

圖表115 2019-2025年中國人參種植及加工生產形勢分析預測     138

圖表116 2013-2018年總體投資及結構     148

圖表117 2013-2018年投資規模情況 148

圖表118 2013-2018年投資增速情況 149

圖表119 2013-2018年分地區投資分析     150

圖表120 2013-2018年外商投資情況 150

圖表121 2013-2018年人參種植及加工行業投資效益分析     152

圖表122 2019-2025年人參種植及加工行業投資趨勢預測     153