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蔬菜育苗行業發展歷程及五大趨勢(附報告目錄)
1、行業發展概況
蔬菜集約化育苗技術從出現到現在已經有四十多年的時間,是一項十分成熟的技術,目前發達國家的蔬菜集約化育苗技術普及率已經達到 90%以上,已被廣泛應用于蔬菜生產,蔬菜集約化育苗技術引進到國內也有二十多年的時間,經過對國外蔬菜種苗集約化生產技術體系的引進、消化、吸收,目前已經形成適合我國蔬菜育苗的集約化技術,從技術上看是十分成熟的,目前存在的主要問題在于在國內的推廣普及不夠。
相關報告:北京普華有策信息咨詢有限公司《2020-2026年中國蔬菜育苗市場現狀及發展趨勢報告》
(1)國外工廠化育苗的發展現狀
早在 20 世紀 50 年代開始,一些發達國家就開展了蔬菜工廠化育苗的研究,到 60 年代,美國、法國、荷蘭、澳大利亞和日本等國的工廠化育苗產業已經形成了一定的規模。1967 年美國建成了世界上最大的綜合人工氣候室,為育苗綜合環境控制技術提供了科學依據。1972 年日本電子振興協會由 16 個團體企業組成了植物工廠委員會,對番茄工廠化栽培進行試驗。荷蘭的現代化育苗技術作為歐洲的典型代表,以大規模、專業化的工廠化育苗為特點,實現了蔬菜育苗的機械化、自動化操作,境內有 130 多家種苗專營公司,所生產的秧苗除供給本國蔬菜栽培農場的需要外,還大量地向歐洲其他國家出口。80 年代美國、日本、英國等無土育苗(又稱營養液育苗)新技術迅速發展起來。90 年代初,美國專業種苗生產規模最大的是 Speedling Transplanting 和 Green Heart Farms 公司,包括花卉在內的商品苗年產量都在 5 億—6 億株,現在這兩個育苗公司的商品苗年產量都突破了 10 億株,其中蔬菜苗產量占 80%以上。目前美國 100%的芹菜、鮮食番茄,90%的青椒,都采用了穴盤育苗移栽。1992 年韓國引進工廠化育苗技術,專門設計了兩種標準化結構的溫室——等屋面鋼結構玻璃溫室和等屋面剛性覆蓋材料溫室,開發了專業化的自動播種系統、環境控制系統、可移動式苗床、嫁接裝置、催芽室、灌溉施肥系統和幼苗發育管理技術體系,蔬菜工廠化商品苗覆蓋率達到了 80%以上。國外一些發達國家的工廠化育苗起步較早,各國競相研究,推廣應用范圍較廣,生產組織和管理已達到了較高的水平。隨著工廠化育苗技術和育苗設施、設備的研制與應用,帶動了溫室制造業、穴盤制造業、基質加工業、精密播種設備、灌溉和施肥設備、秧苗儲運設備等一批相關產業的技術進步和快速發展。
(2)我國工廠化育苗行業發展現狀
中國從 1976 年開始發展推廣工廠化育苗技術,1979 年 11 月在重慶市召開的全國科研規劃會議上確定蔬菜育苗工廠化的研究為全國攻關協作項目之一,1980 年全國成立了蔬菜工廠化育苗協作組,開展了引進消化國外工廠化育苗技術的科技攻關。“九五”期間,工廠化育苗成為“工廠化農業示范工程”項目的重要組成部分,全國有一大批科研院所的相關技術人員從事工廠化育苗的技術研究和推廣應用,各地也相繼建立起工廠化育苗生產線,促進了中國工廠化育苗的進一步發展。
盡管近年來我國蔬菜生產的播種面積和產量不斷增長,出口創匯不斷增加,在滿足市場周年供應中發揮了重要作用。但與國外相比,我國蔬菜產業發展存在以下突出問題:
①農業種植觀念和理念的落后。受傳統農業耕作思想的影響,中國蔬菜種植業長期以來是以戶為單位的小規模分散經營,種植規模小,生產效率低,制約了現代農業技術裝備的推廣應用。同時,在現代市場經濟條件下,農業小生產與大市場的矛盾也越來越突出。
②工廠化育苗技術的研究與推廣普及相脫節。中國已有一大批高等院校和科研機構從事工廠化育苗技術的研究,在育苗溫室結構建筑、育苗設備與設施、基質配置和加工、育苗環境因子控制、育苗技術、基于圖像處理的健康苗識別技術研究等方面取得了一大批成果,但是一些研究成果還沒有得到很好的推廣普及,致使中國工廠化育苗的發展速度相對緩慢。
③工廠化育苗投入大,成本較高。工廠化育苗是集成了設施生物技術、設施工程技術、設施智能控制技術和現代管理技術為一體的綜合體。目前,國內比較大型的育苗工廠所采用的設施、設備大多都是從國外進口,盡管技術先進,質量好,但價格較貴,投資較大;國內研發的設備、設施盡管價格低,但性能還滿足不了要求,而且不配套,故障率較高。同時,育苗工廠所消耗的水、電等量大,運營成本高。
④秧苗沒有成為真正的商品,沒有創建自己的品牌。由于目前一些秧苗生產企業的規模較小,就很難降低成本,抵御經營風險,提高秧苗的品質,調動生產者的積極性。因此,育苗企業必須擴大生產規模,按照市場經濟的要求,采用現代化企業經營,培育自身的品牌,增強市場競爭力。
⑤工廠化育苗的相關配套技術不完善,良種培育相對滯后,多數優質種子靠國外進口,工廠化育苗的有關育苗技術標準、操作規范、管理規范、包裝運輸技術規范等還沒制定和完善,難以提高秧苗生產的標準化水平。
3、行業發展趨勢
隨著現代農業科學技術的發展,以穴盤育苗技術和營養液培養技術為代表的蔬菜集約化育苗技術(專利已經免費開放)在國內外蔬菜生產中已經開始得到普及,和傳統的蔬菜育苗技術相比,蔬菜集約化育苗技術具有很大的優勢:(1)節省能源和資源,規模化生產時可以降低育苗成本。據測算,采用育苗工廠進行集約化育苗可以較傳統分散育苗節省電能 2/3 以上;(2)提高種苗生產效率。集約化育苗采用精量播種技術,不僅可以節約蔬菜用種,而且可以提高育苗效率,如采用精量流水生產線每小時可播種 700-1,000 盤;(3)幼苗質量高,商品性好。集約化育苗由于采用育苗精準環境控制技術、施肥灌溉技術等先進技術,可以實現種苗的標準化生產,穴盤育苗采用一次成苗技術,定植后緩苗快,幼苗的質量高,為蔬菜高產奠定了基礎;(4)幼苗適合長距離運輸,穴盤育苗由于采用泥炭、蛭石等輕型基質育苗,幼苗質量輕,便于長距離運輸,對于蔬菜種苗實現集約化生產、規模化經營十分有利;(5)集約化育苗是推廣蔬菜新品種和育苗新技術,實現蔬菜標準化生產的重要技術環節。采用集約化育苗技術,便于蔬菜新品種的推廣應用,同時集約化育苗后可以實現規模化生產,可以滿足大型蔬菜基地標準化生產的要求,同時可以普及育苗新技術,因此集約化育苗是實現蔬菜標準化生產的重要環節。
隨著我國蔬菜產業的迅速發展,蔬菜生產已經進入由傳統種植業向現代種植業轉變的產業化生產新時期。蔬菜種苗是生產的基礎,其技術含量之高,對蔬菜種植業起著關鍵性的作用。蔬菜工廠化集中育苗就是集現代高新技術于一體,運用企業化生產經營的方式,培育優質高產蔬菜秧苗,從而推進蔬菜產業快速發展。
蔬菜工廠化集中育苗就是蔬菜標準化生產方式,能夠實現轉化增值,是國民經濟增長的新亮點和結構戰略性調整的重要內容,對于滿足和擴大農產品市場需求,促進農業結構調整,提高農業的綜合效益和市場競爭力,增加農民收入,具有重要的現實意義和深遠的戰略意義。
2020-2026年中國蔬菜育苗市場現狀及發展趨勢報告
第一章 蔬菜育苗行業產品定義及行業概述發展分析
第一節 蔬菜育苗行業產品定義
一、蔬菜育苗行業產品定義及分類
二、蔬菜育苗行業產品應用范圍分析
三、蔬菜育苗行業發展歷程
四、蔬菜育苗行業發展地位及影響分析
第二節 蔬菜育苗行業產業鏈發展環境簡析
一、蔬菜育苗行業產業鏈模型理論
二、蔬菜育苗行業產業鏈示意圖及相關概述
第三節 蔬菜育苗行業市場環境分析
一、蔬菜育苗行業政策發展環境分析
二、蔬菜育苗行業經濟環境發展分析
三、蔬菜育苗行業技術環境分析
四、蔬菜育苗行業消費環境分析
五、蔬菜育苗行業經營模式分析
第二章 2015-2019年蔬菜育苗行業國內外市場發展概述
第一節 2015-2019年全球蔬菜育苗行業發展分析
一、全球蔬菜育苗行業技術發展現狀
二、2015-2019年全球蔬菜育苗行業發展概述
1、全球蔬菜育苗行業市場供需情況
2、全球蔬菜育苗行業市場規模及區域分布情況
3、全球蔬菜育苗行業重點國家市場分析
4、全球蔬菜育苗行業發展熱點分析
5、2020-2026年全球蔬菜育苗行業市場規模預測
第二節 2015-2019年中國及全球蔬菜育苗行業對比分析
一、中國蔬菜育苗行業生命周期分析
二、中國蔬菜育苗行業市場成熟度情況
三、中國和國外蔬菜育苗行業對比SWTO
第三節 2015-2019年全球蔬菜育苗行業相關產品進出口情況
第三章 2015-2019年中國蔬菜育苗行業市場運行現狀分析
第一節 2015-2019年中國蔬菜育苗行業市場規模
一、2015-2019年中國蔬菜育苗行業市場規模情況
二、中國蔬菜育苗行業市場細分規模情況
第二節 2015-2019年中國蔬菜育苗行業生產情況分析
一、中國蔬菜育苗行業生產企業分析
二、2015-2019年中國蔬菜育苗行業產量情況
第三節 2015-2019年中國蔬菜育苗行業消費情況分析
一、2015-2019年中國蔬菜育苗行業消費量統計
二、中國蔬菜育苗行業消費結構
第四節 2015-2019年中國蔬菜育苗行業價格情況分析
一、中國蔬菜育苗行業平均價格走勢
二、中國蔬菜育苗行業影響價格因素分析
三、2020-2026年中國蔬菜育苗行業平均價格走勢預測
第五節 2015-2019年中國蔬菜育苗行業供需平衡情況
第四章 2015-2019年中國蔬菜育苗所屬行業運行及進出口分析
第一節 2015-2019年中國蔬菜育苗所屬行業總體運行情況
一、蔬菜育苗企業數量及分布
二、蔬菜育苗行業從業人員統計
第二節 2015-2019年中國蔬菜育苗所屬行業運行數據
一、行業資產情況分析
二、行業銷售情況分析
三、行業利潤情況分析
第三節 2015-2019年中國蔬菜育苗所屬行業成本費用結構分析
第四節 2015-2019年中國蔬菜育苗所屬行業經營成本情況
第五節 2015-2019年中國蔬菜育苗所屬行業管理費用情況
第六節 中國蔬菜育苗所屬行業或相關行業進出口分析
1、2017-2019年所屬行業進出口數量及金額
2、2019年所屬行業進口分國家
3、2019年所屬行業出口分國家
第五章 2015-2019年中國蔬菜育苗行業區域發展分析
第一節 中國蔬菜育苗行業區域發展現狀分析
第二節 2015-2019年華北地區
一、華北地區經濟發展現狀分析
二、市場規模情況分析
三、市場需求情況分析
四、行業發展前景預測
第三節 2015-2019年東北地區
一、東北地區經濟發展現狀分析
二、市場規模情況分析
三、市場需求情況分析
四、行業發展前景預測
第四節 2015-2019年華東地區
一、華東地區經濟發展現狀分析
二、市場規模情況分析
三、市場需求情況分析
四、行業發展前景預測
第五節 2015-2019年華南地區
一、華南地區經濟發展現狀分析
二、市場規模情況分析
三、市場需求情況分析
四、行業發展前景預測
第六節 2015-2019年華中地區
一、華中地區經濟發展現狀分析
二、市場規模情況分析
三、市場需求情況分析
四、行業發展前景預測
第七節 2015-2019年西部地區
一、西部地區經濟發展現狀分析
二、市場規模情況分析
三、市場需求情況分析
四、行業發展前景預測
第六章 2019年中國蔬菜育苗行業競爭格局分析
第一節 行業競爭結構分析
一、現有企業間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應商議價能力
五、客戶議價能力
第二節 行業集中度分析
一、市場集中度分析
二、企業集中度分析
三、區域集中度分析
第三節 行業國際競爭力比較
一、生產要素
二、需求條件
三、相關產業
四、企業戰略、結構與競爭狀態
五、政府的作用
第四節 2015-2019年蔬菜育苗行業競爭格局分析
一、2015-2019年國內外蔬菜育苗競爭分析
二、2015-2019年我國蔬菜育苗市場競爭分析
三、2015-2019年國內主要蔬菜育苗企業品牌分析
第七章 2015-2019年中國蔬菜育苗行業上下游主要行業發展現狀分析
第一節 2015-2019年主要上游產業發展分析
一、A行業發展分析
1、行業市場規模情況
2、行業價格分析
3、行業生產情況
二、B行業發展分析
1、行業市場規模情況
2、行業價格分析
3、行業生產情況
第二節 2015-2019年主要下游產業發展分析
一、A行業發展分析
1、行業現狀分析
2、行業發展前景
二、B行業發展分析
1、行業現狀分析
2、行業發展前景
第八章 中國蔬菜育苗行業重點企業分析
第一節 A公司
一、企業簡介
二、產品介紹
三、主要財務指標
四、企業未來發展趨勢
第二節 B公司
一、企業簡介
二、產品介紹
三、主要財務指標
四、企業未來發展趨勢
第三節 C公司
一、企業簡介
二、產品介紹
三、主要財務指標
四、企業未來發展趨勢
第四節 D公司
一、企業簡介
二、產品介紹
三、主要財務指標
四、企業未來發展趨勢
第五節 E公司
一、企業簡介
二、產品介紹
三、主要財務指標
四、企業未來發展趨勢
第九章 2020-2026年中國蔬菜育苗的發展前景及趨勢
第一節 2020-2026年中國蔬菜育苗產業的前景及趨勢
一、中國蔬菜育苗市場發展前景樂觀
二、2019年中國蔬菜育苗市場消費趨勢分析
第二節 2020-2026年中國蔬菜育苗行業的前景及趨勢
一、中國蔬菜育苗行業的發展前景
二、2020-2026年中國蔬菜育苗產業規劃分析
三、我國蔬菜育苗行業的標準化發展趨勢
第十章 中國蔬菜育苗行業投資機會與風險分析
第一節 2020-2026年中國蔬菜育苗產業發展前景趨勢預測分析
一、2020-2026年蔬菜育苗產量預測
二、2020-2026年蔬菜育苗市場規模預測
三、2020-2026年蔬菜育苗技術研發方向預測
第二節 中國蔬菜育苗市場投資壁壘及風險分析
一、蔬菜育苗行業投資壁壘
1、政策壁壘
2、資金壁壘
3、技術壁壘
4、貿易壁壘
4、地域壁壘
二、蔬菜育苗行業投資風險
1、政策風險
2、資源風險
3、環保風險
4、產業鏈風險
4、其他風險
第三節 蔬菜育苗行業投資機會分析
一、蔬菜育苗投資項目分析
二、可以投資的蔬菜育苗模式
三、2020-2026年蔬菜育苗投資機會
四、2020-2026年蔬菜育苗投資新方向
五、2020-2026年蔬菜育苗行業投資的建議
六、新進入者應注意的障礙因素分析
第四節 影響蔬菜育苗行業發展的主要因素
一、影響蔬菜育苗行業運行的有利因素分析
二、影響蔬菜育苗行業運行的不利因素分析
三、2020-2026年我國蔬菜育苗行業發展面臨的挑戰分析
四、2020-2026年我國蔬菜育苗行業發展面臨的機遇分析
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