丙氨酸市場發展現狀及其應用領域前景預測(附報告目錄)
1、丙氨酸細分產品概述
丙氨酸是構成蛋白質的基本單位,是組成人體蛋白質的21種氨基酸之一- 。丙氨酸屬于小品種氨基酸,可以廣泛應用在日化、醫藥及保健品、食品添加劑和飼料等眾多領域。
丙氨酸分為a-丙氨酸和β-丙氨酸。a-丙氨酸存在L型、D型兩種立體鏡像, 即L-丙氨酸、D-丙氨酸。DL-丙氨酸為a-丙氨酸的外消旋體,其中L型、D型的混合比例為1:1。
相關報告:北京普華有策信息咨詢有限公司《2021-2027年丙氨酸行業細分市場深度調研與投資發展前景預測研究分析報告》
丙氨酸系列產品的具體分類情況
資料來源:普華有策
生物界中各種蛋白質幾乎都是由L型氨基酸所構成的,D型氨基酸在自然界中較少存在,受到自然屬性帶來的應用限制,D-丙氨酸的市場應用空間有限,因此公司并未開展D-丙氨酸的規模化工業生產。
近年來,隨著工程菌種的迭代優化、工藝技術的進步改良、產品成本的持續下降,促進了丙氨酸在日化等下游新領域的推廣與應用,丙氨酸市場需求保持快速增長。
(1) L~丙氨酸
L-丙氨酸產品為丙氨酸系列產品中應用最為廣泛的細分類型,可以廣泛應用在日化、醫藥及保健品、食品添加劑和飼料等眾多領域。在日化領域,L-丙氨酸是合成新型綠色螯合劑MGDA的主要原料,還可用于合成溫和氨基酸表面活性劑,其中MGDA憑借自然生物降解、螯合能力強、毒理安全、洗滌殘留少等多重優點,在歐美等發達國家被廣泛應用在日化洗滌產品中。在醫藥及保健品領域,L-丙氨酸是合成維生素B6、丙谷二肽等的原料,作為營養強化劑或補充劑,可用于制備氨基酸注射液,同時也是抗菌藥氧氟沙星、高血壓治療藥依那普利以及新型丙肝治療藥索非布韋等的重要原料。在食品添加劑領域,L-丙氨酸具有特殊的甜味和鮮味,其甜味是蔗糖的1.2倍,能與其他呈香味的物質混合顯出更高級的香味。在飼料領域,L-丙氨酸可以促進動物生長,緩解應激以及預防疾病,增強免疫和生糖能力,還可增強飼料鮮味,柔和口感,起到良好的誘食作用。
(2) DL-丙氨酸
DL-丙氨酸具有一定的甜味,可用作緩沖酸堿、防止褐變,被日、韓等國家用作食品添加劑。
(3) β-丙氨酸
β-丙氨酸是自然界中唯一存 在的β型氨基酸,具備特殊的生物活性。在醫藥及保健品領域,β-丙氨酸是合成維生素Bs 的重要原材料之一,還可參與維生素泛酸和輔酶A的組成,作為抗運動性疲勞補劑。β-丙氨酸是合成肌肽的重要物質,通過補充β_丙氨酸的攝入量,體內肌肽的合成速度會提高,增多的肌肽含量可以中和高強度運動誘發的H+增加,緩解運動疲勞,增強肌肉耐力。β-丙氨酸的合成長期以來依賴于化學合成路線,反應條件苛刻,為工業化生產帶來了巨大的環境壓力。因此,設計β_丙氨酸的新型綠色合成路線成為了生物工業技術領域的一項重大挑戰。
2、丙氨酸市場情況及其應用領域
丙氨酸廣泛應用在日化、醫藥及保健品、食品添加劑、飼料等眾多領域,近年來市場需求保持著快速增長。根據中國生物發酵產業協會數據顯示,2019年丙氨酸系列產品全球需求量約5萬噸,2016年至2019年間,丙氨酸全球需求量年復合增長率約14%,預計未來市場仍將會以約12%的年復合增長率快速增長,到2023年全球市場需求可達8.1萬噸。未來在下游市場迅猛發展的驅動下,丙氨酸市場仍將保持快速增長。
近年來,丙氨酸等氨基酸產品隨著新的市場應用不斷開拓,市場需求也隨之擴展,如下游產品綠色螯合劑的開發及應用,顯著放大了對于上游原料L-丙氨酸的市場需求,使丙氨酸系列產品近年來保持了快速的增長。