動物營養行業發展概況和趨勢
1、動物營養行業發展概況
動物營養是指動物生命活動所需的營養物質及其攝入、利用和代謝過程。這些營養物質包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物元素等，它們對動物的生長、繁殖、泌乳和健康等方面起著至關重要的作用。氨基酸是蛋白質的基本組成單元，對人和動物的營養健康十分重要，廣泛應用于飼料、食品、醫藥和日化等領域。根據營養功能進行分類，賴氨酸、蘇氨酸等八種氨基酸屬于必需氨基酸，無法自身合成僅能通過外部攝取。主要氨基酸種類的分類情況如下：
氨基酸種類的分類情況
資料來源：普華有策
我國氨基酸產業起步雖晚但發展迅速，現已品種齊全，成為全球生產和出口大國，2023年飼用氨基酸（賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸）產量全球占比達70.4%，涵蓋賴氨酸、蘇氨酸等穩定增長的大品種及丙氨酸、纈氨酸等快速成長的小品種，產品主要應用于食品、動物飼料，在化妝品、精細化工合成等領域也有廣泛用途，其中飼用氨基酸作為飼料添加劑能提升飼料功效與利用效率，而賴氨酸作為豬飼料第一限制性氨基酸和雞禽類飼料第二限制性氨基酸，常以鹽酸鹽和硫酸鹽形式存在，我國亦是其凈出口國，2017-2024年出口量從37.3萬噸增長至100.8萬噸。
我國賴氨酸出口量(萬噸)
資料來源：普華有策
2、動物營養行業發展趨勢
（1）生物法為技術主導
氨基酸自20世紀初實現工業化生產，生產方法有提取法、化學合成法和生物法，其中提取法因原料有限、污染環境僅用于少數氨基酸生產，化學合成法因反應條件苛刻、產物易消旋化也僅用于蛋氨酸等少數品種，而生物法憑借原料成本低、反應條件溫和、易大規模生產等優勢被廣泛應用；目前生產原料主要來自玉米等農產品，如以玉米淀粉提取的葡萄糖為碳源，經菌種代謝、提純等流程制成；作為生物發酵細分行業，其技術水平體現在生產效率、菌種質量和資源綜合利用能力等方面，生產效率需持續優化原材料消耗、成品收得率和能源消耗等指標。
（2）合成生物技術帶動小品種氨基酸放量突破
合成生物技術作為生物制造核心技術，助力產業與能源結構調整，生物制造利用農業資源轉化產品，具有多優勢，預計2030年35%化學品等來自生物制造，生物制造貢獻率將超生物農業和生物醫藥，且部分有機化學品和化石燃料將被生物基產品取代；未來生物制造發展有望拓寬氨基酸市場空間，尤其合成生物技術可為纈氨酸等小品種氨基酸降低成本，有望打開其配方應用空間。
（3）細分領域拓展
隨著行業發展，企業將在細分領域尋找新機遇，如寵物飼料添加劑、高標準母豬營養體系建設、水產動物特定營養需求滿足等領域，市場將進一步細分。
3、影響動物營養行業發展的有利與不利因素
（1）有利因素
1）國內積極推行豆粕減量替代
國內飼料糧增產受限且國際豆粕價波動大，推進豆粕減量替代是緩解飼料糧供需矛盾、夯實國家糧食安全的重要舉措，主要通過推廣高品質低蛋白日糧加其他雜粕替代；低蛋白日糧配制技術依據蛋白質氨基酸營養平衡理論，在不影響動物生長性能和品質的情況下，添加適宜單體氨基酸以降低日糧蛋白質水平，帶動工業氨基酸需求增加。
2）企業呈現“一體化+規模化”，頭部占有率不斷提升
在動物營養氨基酸行業，成本控制能力是決定企業盈利能力的核心因素，行業競爭呈現一體化和規模化特點，即企業沿產業鏈縱向延伸、產能規模提升且集中，在此背景下，第一梯隊企業憑借技術積累和規模化基礎，有望強化成本優勢、擴大市場份額。
3）要求逐步提高，先發優勢穩固
下游市場蓬勃發展為植脂末行業帶來巨大機遇，尤其新式茶飲規模壯大后，大型客戶對植脂末企業的大規模生產能力、先進研發技術、品質口感統一性及定制化需求提出更高要求，擁有先進技術和強大生產能力的頭部企業更易獲認可，從而穩步提升市場份額、鞏固領導地位。
（2）不利因素
1）環保壓力增大
環保政策要求減少養殖污染和飼料生產中的污染物排放，這對動物營養企業的生產工藝和環保投入提出了更高要求，增加了企業的運營成本，部分技術落后的企業甚至面臨被淘汰的風險。
2）原料價格波動
動物營養產品的主要原料多為農產品及其加工品，其價格受天氣、市場供需關系等因素影響波動較大，導致企業生產成本不穩定，利潤空間受到擠壓。
3）產品質量監管嚴格
隨著對動物源食品安全的重視，動物營養產品質量監管日益嚴格，企業需滿足更高的質量標準和檢測要求，增加了質量管理成本和運營風險，且假冒偽劣產品也可能擾亂市場秩序。
《2025-2031年動物營養行業市場調研及發展趨勢預測報告》涵蓋行業全球及中國發展概況、供需數據、市場規模，產業政策/規劃、相關技術/專利、競爭格局、上游原料情況、下游主要應用市場需求規模及前景、區域結構、市場集中度、重點企業/玩家，企業占有率、行業特征、驅動因素、市場前景預測，投資策略、主要壁壘構成、相關風險等內容。同時北京普華有策信息咨詢有限公司還提供市場專項調研項目、產業研究報告、產業鏈咨詢、項目可行性研究報告、專精特新小巨人認證、市場占有率報告、十五五規劃、項目后評價報告、BP商業計劃書、產業圖譜、產業規劃、藍白皮書、國家級制造業單項冠軍企業認證、IPO募投可研、IPO工作底稿咨詢等服務。（PHPOLICY:GYF）