礦物微量元素行業技術發展現狀、趨勢及下游應用（附報告目錄）
1、礦物微量元素行業的發展概況
礦物微量元素是人、動物、植物以及所有生命體所必需的營養要素之一。根據占生物體總重量的多少可分為常量元素和微量元素兩大類，占體重 0.01%以上的稱為常量元素，如鈣、鎂、磷、鉀、鈉、碳、氫、氧、氮、硫、氯等；占體重0.01%以下的稱為微量元素，如鐵、銅、錳、鋅、碘、鈷、硒、鉻、鉬、氟、鎳等。
礦物微量元素是構成生命體組織、維持生理功能、生化代謝所必需的元素。其作用是參與生化反應過程，轉化其它營養素，改善生命體的營養和健康狀況，預防和治療因礦物微量元素缺乏或不均引起的疾病。因此，礦物微量元素與生命體的生長、發育、疾病與健康緊密關聯，被譽為“生命元素”。
礦物微量元素在工業、農業、食品、醫藥等領域中的應用，根據有效成分純度、重金屬雜質含量等方面的不同要求，分為工業級、飼料級、食品級、醫藥級。目前，隨著飼料工業的發展，礦物微量元素在動物營養領域新技術和新產品應用相對于其它行業更為領先，未來可將這些新技術和新產品在其它領域延伸或替代，因此，礦物微量元素的新技術和新產品具有巨大的發展前景和空間。
相關報告：北京普華有策信息咨詢有限公司《2021-2027年礦物微量元素行業深度調研與投資發展前景趨勢預測報告》
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（1）礦物微量元素在養殖業中的應用及其必要性
礦物微量元素物質在所有生命體內無法自行合成，必須從外界攝取。而大宗飼料原料中所含礦物微量元素營養本底值較少，無法滿足動物生長需要，因此必須通過額外添加。在當前我國肉制品消費需求激增與養殖業規模化程度不斷提高的背景下，礦物微量元素飼料已經逐步成為養殖動物健康高產的重要保障，是飼料的必備構成部分。
（4）礦物微量元素在種植業中的應用及其必要性
1）對植物的營養價值
礦物微量元素對植物的生長發育的作用與大量元素是同等重要的，當某種礦物微量元素缺乏時，作物生長發育將受到明顯的影響，出現產量降低、品質下降等情況。
2）礦物微量元素對土壤的營養價值
隨著作物的產量逐年增加，土壤所需要的微量元素沒有得到及時補充，從而導致礦物微量元素缺乏范圍的擴大，出現肥力低、養分失調等情況。補充礦物微量元素可以提高土壤質量和生產效率，同時防止由于自然環境一些元素分配失衡而直接或間接引起的生物體內礦物微量元素平衡失調時產生的特殊性疾病，如克山病、大骨節病（缺硒）、甲狀腺腫大病（缺碘）、地方性侏儒癥（缺鋅）等。
2、行業技術水平發展現狀
目前中國是全球無機微量元素的主要出口國之一，但因礦物微量元素行業研發周期長、新技術的推廣難度大，技術水平相對滯后，多種產品形式并存等特點，對技術研發、質量控制、從業人員資質等方面提出更高的需求。隨著中國礦物微量元素行業成熟度的提升，未來中國礦物微量元素行業將像氨基酸和維生素行業一樣，成為全球的主要供應者和市場的主要影響者。
（1）技術水平相對滯后
礦物微量元素國際化生產企業在全球帶來了一些新的理念和技術，但對中國礦物微量元素的技術發展影響較小。另一方面，中國是全球傳統硫酸鹽生產最大的國家，也是全球最大的出口國，由于傳統硫酸鹽多來自于工業的副產品，價格低廉，所以被廣泛應用到全球的飼料工業和種植業中，導致全球的科研機構和企業缺乏對礦物微量元素的研發和創新的動力以及必要的資源投入，技術整體相對滯后，制約了整個行業的平衡發展。
（2）研發難度大，推廣周期長
礦物微量元素具有品種的多樣性和原料來源的復雜性的特點，各元素間存在相互協同和拮抗，很難直接用金屬純品作為初級原料，多采用化工企業或金屬冶煉企業在工業化生產中所產生的副產品作為初級原料，這些企業對副產品的關注度和技術的投入度不大，因此初級原料質量參差不齊，穩定性差，進一步加大了礦物微量元素技術研發的難度。同時，礦物微量元素產品研發技術鏈條長，涉及多學科、跨領域的交叉融合技術，科研周期長，投入大，新技術、新產品研發難度大。
傳統硫酸鹽產品價格低廉，飼料企業和種植業對新技術、新產品的關注和使用意愿不大，制約了新技術、新產品的推廣，加大推廣難度，因此新技術、新產品推廣周期需要長時間的市場培育和驗證。
（3）多種產品并存，新技術新產品逐步成為主流
新產品一般由技術水平較高的專業化飼料企業作為主要推動者，進而影響到其它企業。因此，在礦物微量元素技術發展過程中，存在多種類型產品并存的情況。
隨著競爭加劇，行業的整合和洗牌加速，中小飼料企業和養殖戶逐步退出市場，集團化大企業和區域性龍頭企業成為行業的主流，這些企業資金實力雄厚，技術能力強大，對營養的關注更加全面，特別是近年來農牧行業的一體化進程加速，企業從由原來關注價格向關注產品品質和產品功效轉變，推動了礦物微量元素新產品的使用。其二，消費者對食品安全越來越關注，國家在健康養殖、減抗禁抗、環境安全政策導向更加明顯，進一步推動了新型、安全、高效的礦物微量元素的使用，傳統無機礦物微量元素逐步退出市場。其三，科研院校專家把更多的精力投入到礦物微量元素營養的研究，也推動了礦物微量元素的技術升級和產品變革。因此，新技術、新產品因其符合行業的發展方向正在逐步成為主流。
（4）國際國內技術水平趨同，中國技術優勢逐步凸顯
中國的飼料工業雖然起步較晚，但在國內產業政策的支持和引導下，飼料工業得到迅速的發展，吸引了大量的國際化人才回歸本土，帶來了先進的理念和技術。目前，中國的商業飼料生產總規模、養殖動物品種及存欄量、飼料工業總產值等方面都位居世界前列，行業的高速發展及技術水平的提升也同時推動了中國礦物微量元素技術水平的提升，本土礦物微量元素生產企業憑借國內較強的資源優勢和產業鏈優勢上具有更強的系統化思考和創新能力，技術水平與國際日益趨同，甚至領先于國際，技術優勢逐步凸顯。
（5）新技術、新產品多領域應用
礦物微量元素在動物領域的新技術、新產品可以拓展并帶動其它領域的技術升級和產品變革。如：人們普遍用于促進骨骼健康補鈣的礦物微量元素產品早期使用有機酸鹽-葡萄糖酸鈣，用于預防貧血補鐵的礦物微量元素產品使用有機酸鹽-富馬酸亞鐵，用于促進生產發育補鋅的礦物微量元素產品使用有機酸鹽-葡萄糖酸鋅等。目前，食品領域使用到的礦物微量元素還處于動物領域應用的第二代產品，技術創新和產品變革還有待提升。
3、未來礦物微量元素行業發展趨勢
（1）礦物微量元素的營養價值進一步釋放
隨著國家對環境保護和食品安全政策力度加強，一方面養殖規模和數量將受到限制，另一方面全球范圍內農牧行業的全面減抗和禁抗，為了充分發揮動物的生長效率，減少疾病，需通過營養平衡調控動物的健康水平，提高抗病能力，礦物微量元素新技術、新產品將逐步成為行業的主流，專業化礦物微量元素企業將會建立一套價值評估系統，其價值無論從技術營養的角度和使用者的角度都會得到進一步釋放和體現，為飼料企業和養殖戶創造價值的同時，提升產品自身的價值。
（2）中國礦物微量元素生產企業走向國際化
近年來中國飼料工業迅速發展，大量的國際企業如正大集團、荷蘭皇家帝斯曼、美國嘉吉公司等進入到中國，同時中國成長起來的民族企業逐步走向國際化。隨著國際企業的進入和國內企業走出國門，中國礦物微量元素企業也逐步走向國際化。
(3)從產品供應升級為戰略聯盟
隨著農牧行業規模化、集約化、一體化進程加快，農牧企業的體量越來越大，逐步縱延伸產業鏈，下游企業逐步完成了“飼料→養殖→食品加工”一體化發展的產業整合，其核心競爭力逐步轉移到重資產投入的食品加工。此外，由于礦物微量元素行業專業性強、技術鏈條長、創新難度大，受行業產業政策影響也比較大，農牧企業難以騰出精力來對礦物微量元素進行自我創新，將與有實力的專業化礦物微量元素企業進行長期合作，從簡單地采購產品逐步轉變為形成產業鏈戰略聯盟、聯合開發、個性化定制，進而提升農牧企業的市場競爭力。
(4)未來行業技術開發方向
隨著動物營養學、生理學、飼養學、生物化學、生物工程學、藥物學、微生物學等多門學科的發展，現在的飼料添加劑已融合了多門學科和多種新技術，其功能和應用范圍也得到了進一步的拓展。因此，今后一段時間內礦物微量元素的開發生產，將呈現出以下幾個發展方向：優質氨基酸絡（螯）合物產品研發、注重礦物微量元素平衡營養的研究、礦物微量元素高效低排研究、多領域技術協同發展等。
4、礦物微量元素行業下游產業現狀
隨著人口增加、居民生活水平的改善，居民對動物性食品的數量需求、品種豐富需求和品質要求日益提高，拉動了畜牧業產業結構的調整，推動畜禽、水產、反芻動物協同發展，豐富人們的膳食結構。同時，隨著人們對動物營養認識的不斷深入，禁抗、減排、食品安全產業政策的調整，動物福利、健康養殖、環境安全、人類健康推動礦物微量元素行業的技術升級和產品更新換代。礦物微量元素應用領域涉及工業、農業、食品、醫藥行業，產品附加值在上述應用領域里呈遞增趨勢。數據顯示，2019 年，中國礦物微量元素及其絡合物總產量 590 萬噸，同比增長 4.1%，市場增速明顯。
（1）飼料工業
礦物微量元素行業發展主要推動者為飼料工業，用于動物應用領域。因此，飼料工業是礦物微量元素的主導下游產業。全國飼料總產量 2015 年突破 2 億噸，2019 年為 22,885.4 萬噸，連續 4 年突破 2 億噸，占全球總產量的 1/4。。飼料添加劑屬于飼料工業最高端的技術，近年來，我國飼料添加劑取得了較大的發展，尤其是綠色飼料添加劑品種日益增多，市場規模不斷擴大，隨著聯合、重組、兼并的深化，飼料企業的購買力逐漸增強，提高產品質量意識不斷提高，原來許多出于成本考慮使用第一代礦物微量元素產品將改為更廣泛地使用新型、安全、高效的羥基氯化物、氨基酸絡（螯）合物、有機微量元素等第三代礦物微量元素產品。
（2）食品添加劑和膳食補充劑行業
隨著食品工業的發展和人類對物質要求的提高，消費升級向縱深發展，健康食品越來越受到消費者的青睞，食品添加劑發展具有巨大的空間，礦物微量元素作為營養強化劑也將保持穩定增長。
隨著國家防治未病理念的普及、老齡人口的增多以及人們對于身體健康的重視，越來越多的消費者開始有意識的使用營養健康食品，膳食補充劑行業的消費群體將再次擴容。
（3）醫藥行業
目前，礦物微量元素已經廣泛用于醫藥領域，如硫酸銅用于砂眼、結膜炎等，各種亞鐵化合物治療缺鐵性貧血等，硫酸鋅治療下肢潰瘍、類風濕性關節炎、痤瘡等，硫酸錳具有防止動脈粥樣硬化的作用，在醫藥上可用于長期靠靜脈高營養支持的患者，各種鈣的化合物用于缺鈣人群補鈣等。因此，礦物微量元素新技術和新產品在醫藥領域也具有廣闊的應用空間。